دود و آتش
منقل روشن در آشپزخانه دود و آتش

کباب تازه، از منقل چوبی

طعم اصیل کباب، از دل آتش

یک رستورانت کوچک، با یک منقل بزرگ. غذای تازه، دست‌پخت خانگی، و صبر برای طبخ درست.

آشپزخانه باز، منوی صادقانه

هرچیزی که از منقل بیرون می‌آید، از موادی ساخته شده که همان روز صبح خریداری شده. منو کوتاه است، چون هر غذا باید توجه کامل بگیرد.

یک منقل، یک آشپزخانه

هر غذا قبل از رسیدن به میز شما، از آتش عبور می‌کند.

مواد تازه هر روز

منو بر اساس چیزی که بازار می‌آورد تغییر می‌کند.

ظرفیت محدود

کوچک به قصد، تا آشپزخانه واقعاً برسد.

از منقل امشب

منوی کامل ←

دوغ

50؋

نوشیدنی سنتی از چاکه و نعناع.

فرنی

90؋

دسر شیری با هل و پسته.

کباب کوبیده

280؋

کباب گوشت چرخ‌کرده روی منقل چوبی، با نان تازه.

کابلی پلو

320؋

پلو با گوشت، هویج و کشمش، به دستور اصیل کابلی.